Days Gone представляет собой игру-шутер от третьего лица в жанре action-adventure, действие которой происходит в постапокалиптическом открытом мире. Игрок управляет байкером Диконом Сент-Джоном, ставшим бродягой и охотником за головами, предпочитающим жизнь в дороге. Ключевые события проходят через два года с того момента, как пандемия убила почти всё человечество и превратила миллионы других во «фриков» — безмозглых, зомбиподобных существ, которые быстро эволюционируют.
